うな重

ご馳走してもらいました。
こちらは、酒屋さんに貰ったＴシャツです。↑

デンライナー の プラレール

ユーチューブで
デンライナーのプラレール　を見て、欲しい！　と思ったんだけど、
↓ユーチューブ

電王はバンダイ、　プラレールは　タカラＴＯＭＹ　で会社が違うので、一般には売ってないんです。
ユーチューブの人は、ペーパクラフトらしいので、ネットで探したら、ありました。（ありがとうございます）
http://www.h5.dion.ne.jp/~lips/dl/prlail/dlpl.html
さっそくダウンロードして、　プラレール「こまち」にかぶせてみました。（先頭だけ）


プラレールのデンライナーシリーズが　売っていれば　売れると思うんですが。
難しいのでしょうね。
手抜きですが、許してね。（もうすぐ、クライマックスだし。）　

もちもちの木 白岡店

近くに行ったので行ってきました。店の外に20人行列で、40分くらい待ちましたよ。
小ラーメン630円＋メンマトッピング150円
　








スープは最後まで熱々で、和風出汁も最後まで強く感じられました。
スープ残すの勿体無かったけど、満腹気味だったので。

つけ麺も食べてみたいな～。（もっと空いている時に！）

亥 から 子 へ

みなさん、明けましておめでとうございます。


わたしは、この　『子』　の　ウィスキー　で　新年を　祝おうと思います。
とっておきの、まんまる氷でね～。

年越しそば

大晦日はいつも、実家打った　そばを食べます。　田舎そばです。

そば粉は、先日　佐野市（旧葛生）のほうで買ってきたそば粉です。
1ｋｇ　10合くらいありました。　それに　5合の小麦粉を混ぜて、　7割そばです。
山芋と玉子を入れました。　一つの玉にまとめます。（最近　こねるのは私の役目）

1/3　のに分けて、伸ばしていきます。　2玉目は私が、作りました。

伸ばしたら、畳んで、　この包丁で切ります。多少繋がっていましたが、ご愛嬌ということで・・・。

打ち粉をして、そばをほぐして、大鍋で茹でてもらいます。　　ザルに上げて
なぜか、ざるを「しょうぎ」って言う。

今回は1升5合（いっしょうごんごう？）作りました。　温かいお汁で頂きます。
今回は、汁が薄かった。　蕎麦の風味もいまいち。もっと研究が必要です。

でもまあ、　もう、食べらない！ってくらい食べました。

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追記：こうちゃ　さんから　聞いた情報

７：３、　水４５％、
粉は真空パックの　松屋製粉（ベルモールに売ってる）
山芋、卵は入れない。