わたしのＵＰした情報が誰かのお役に立てれば幸いです。
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Mon 31 , 22:47:34
2007/12
少し早めにゆばをかってきました。クリスマスくらいだったかな？
今年は、私が作ります。
冷凍のお徳用 揚げゆば を 油抜きして、
書いてある通りに、料理します。 最後は 落とし豚（蓋）をして。１０分くらい煮て終わり。
次の日、以降が味が染みておいしいです。
のりSio さんに教えてもらった お店
http://www.tamanoya.co.jp/index.shtml
今年は、私が作ります。
冷凍のお徳用 揚げゆば を 油抜きして、
書いてある通りに、料理します。 最後は 落とし豚（蓋）をして。１０分くらい煮て終わり。
次の日、以降が味が染みておいしいです。
http://www.tamanoya.co.jp/index.shtml
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Wed 26 , 23:05:24
2007/12
このお店は
12/28～1/7
休業なので、
二郎の食べ納めです。
小ラーメン600円＋ たまご50円
ニンニク カラメ
たまご、カラメコール は不要でした。
地元のお客さんが、増えました。
12/28～1/7
休業なので、
二郎の食べ納めです。
小ラーメン600円＋ たまご50円
ニンニク カラメ
たまご、カラメコール は不要でした。
地元のお客さんが、増えました。
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