佐野ラーメン みむらや

山かけラーメンを食べに来ました。

リニューアル後は佐野ラーメンって分かりやすくなった。

山かけラーメン750円

佐野ラーメンの上に　「とろろ」と　きざみ海苔　が乗ってます。
スープは豚感の強い味。麺も佐野ラーメンとしては硬めの太め。
久々着たら少し美味しくなってる。
チャーシューは獣味の強いタイプ
ネギが切りたてで香りが強く好み。

さて、肝心の山かけは！？　熱々のラーメンの上で温まってます。
麺に絡めて食べると、とろみが麺を覆って餡かけを食べているような錯覚
少々山芋の欠片もありシャリっとします。
恐る恐る食べましたが、意外に佐野ラーメンを壊さないトッピング。
わさびが欲しくなってしまうかも。
ご馳走様でした。