わたしのUPした情報が誰かのお役に立てれば幸いです。
拍手のコメントは公開されない仕様です。
Sun 21 , 23:55:25
2007/10
昼間に また 来てしまいました。
日曜 12:00頃ですが、混んでません。
つけ麺(濃厚豚骨系、熟成麺使用)750円 麺:250g?
濃厚豚骨系って言葉に惹かれて、つけ麺を食べたくなったのです。
麺はまあまあですが、つけ汁を味わうと 味噌、辛味ときて最後にほんのり豚骨って感じです。
一言で言うと、『豚骨ベースの辛味噌つけ麺』
つけ麺が 美味しかったら 替玉(細麺)しようと思ったのですが・・・。
まだ いけそうだったので、謎のメニュー 焼き麺 700円 を頂きます。
刻みチャーシューと共に
炒められた キャベツ、モヤシはしゃきしゃきとした食感。
このお皿 浅そうに見えますが、真ん中が窪んでいて麺ひたひたくらいにスープが入ってます。
スープは豚骨ベースのチャンポンスープを凄く甘くした感じ。
細麺が2玉くらい入っていました。
スープが甘くて変化がないんで、飽きまちゃいます。(つけ麺との連食のせいかも?)
さすがに、これだけ食べると苦しいぅ!
自分なりの結論: 普通の豚骨ラーメンが旨い。
龍ノ髭 ← ラーメンデータベース
日曜 12:00頃ですが、混んでません。
つけ麺(濃厚豚骨系、熟成麺使用)750円 麺:250g?
濃厚豚骨系って言葉に惹かれて、つけ麺を食べたくなったのです。
一言で言うと、『豚骨ベースの辛味噌つけ麺』
つけ麺が 美味しかったら 替玉(細麺)しようと思ったのですが・・・。
まだ いけそうだったので、謎のメニュー 焼き麺 700円 を頂きます。
炒められた キャベツ、モヤシはしゃきしゃきとした食感。
このお皿 浅そうに見えますが、真ん中が窪んでいて麺ひたひたくらいにスープが入ってます。
スープは豚骨ベースのチャンポンスープを凄く甘くした感じ。
細麺が2玉くらい入っていました。
スープが甘くて変化がないんで、飽きまちゃいます。(つけ麺との連食のせいかも?)
さすがに、これだけ食べると苦しいぅ!
自分なりの結論: 普通の豚骨ラーメンが旨い。
龍ノ髭 ← ラーメンデータベース
PR
COMMENT