穂華

つけ麺を食べにやってきました。夕方５、６人の待ちです。

胡椒にもこだわりが見られます。

つけめん730円
つけ汁は、魚介の出汁が強く、醤油程好く、酸味とエグ味もあります。
荒削り感がありますが、特徴的で良です。ふと麺もおいしい。
チャーシューは脂身が多目なので、熱々のつけ汁につけて暖めた方がおいしい。
この地域では、貴重な　ラーメン屋さんですね。