松屋製粉株式会社

12/29
本日は　そば粉を買いに　宇都宮まで　やってきました。

橋から見えます
		会社の方のおすすめで こちらの粉に変更しました。

あとは、大晦日に　蕎麦を打つだけです。

樹庵

埼玉県　白岡町にある　蕎麦屋さんです。

樹に囲まれたお店
	←　細平めん（うどん） 　　コシが強くつるつるした 　　食感、上品。 せいろそば大盛→ 硬めで弾力がある そばの香も良　　 食べ応えもあり

ご馳走様でした。

松屋製粉

匠仁坊の　そば殻麺　を食べてから香りの強い田舎そばを、食べたくなっております。
年越し蕎麦までには入手したい！

以前、こうちゃさんから　教えてもらった松屋製粉の　そば粉を　探してみましたが、
なかなか売っていません。（蕎麦粉自体あまり売っていない。）

しびれを切らして、電話できいてみましました。
一般のスーパーには基本的に売っていないらしい、ベルモールには400ｇのやつが売っているみたい。
「粗挽き ・ 黒」か「挽きぐるみ」 が欲しいと言ったら、本社 で小売しているとのこと。通販もOK。

土日は休みで　年末年始は12/30-1/4　休みとのことなので、
チャンスは　12/29（月）しかありません。　まあ、行ってきます。＾＾；

松屋製粉
http://www.matsuyaseifun.co.jp/

蕎麦屋（磯田や）

また、いつもの蕎麦屋　磯田屋　です。　隣のお爺さんに誘われて行って来ました。

天ざる	大ざる	ご自由にどうぞ

磯田や
http://kuwakinu.shokokai-tochigi.or.jp/inshoku/isodaya/index.htm

磯田屋（磯田や）

私の好きな、お蕎麦屋さんです。

ざるそば　大盛

こちらのお店があるので、　出流山のお蕎麦屋さんまで、行かなくてもいいかな～。
って思ってしまうんです。

以前、こちらで、　横綱そば（３人前）を食べたときは、さすがに苦しかった。

磯田や
http://kuwakinu.shokokai-tochigi.or.jp/inshoku/isodaya/index.htm