麺こむさし@宇都宮

土曜日14時頃　駐車場空２台、席も辛うじて空いてました。

またまた、注文からラーメン到着までの時間を計ってしましました。
結果は、2分38秒弱！早っ！

らぁ麺550円＋味玉100円＋ネギ多め50円

	他に、 和風らぁめん（魚ダシ）650円

背油の浮いたスープ　動物系、それに魚介系も感じます。醤油ダレも角がなく、塩梅も私好み
粉を微かに感じる中細ストレートの麺と　スープの相性が抜群です。
チャーシューは随分良くなりましたね。２年前の味付けすぎのものから、
肉の甘味に近い旨味を堪能できる柔らかい、最近食べた中では最高！（に私好み。）
味玉も半熟橙色の黄身、塩分控えめで卵そのものの味！（も少し塩分あるほうが好み）
残りわずかになった所で、テーブルにある　麺用唐辛子を投入、ピリ辛にして完食！
ご馳走さまでした。

店外に若干待ちができる込み具合でした。
こちらラーメン作るの早いですからね＾＾