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Wed 14 , 23:46:15
2007/03

HI370284s.JPG
宇都宮で途中下車です。
夕食はこちらのお店






2af5dfb1.JPG







ばかうまラーメン(中)650円 77点
平日夜です。お客は私を含め3人です。
あまりお腹が空いていないので、(中)にしました。
こちらで、ばかうまを食べるのは初めてです。ばかうま自体久しぶりです。
5年以上前に はまったラーメンです。
スープは熱々、和風とんこつ醤油です。とんこつ醤油に和風が足された感じ。うーんこの味。かなり好き。
麺は、えーとかなり柔らかいですね。こんな感じでしたかね?ちょっと不満。
チャーシューは結構味が付いているチャーシューでした。本店はもっと美味しかった気もしますが。
煮卵は表面の色づきが凄い、中は半熟ゼリー状で美味。メンマは苦手な竹渋味。
スープの合間のネギも好き。ナルトはかなり『の』がはっきりしてますね。特注でしょうか?
おいしく頂きましたが、麺に不満が残りました。次回は麺硬めでお願いするの確定です。

http://www.bakaumaramenhananoki.com/
有名人気店 花の季の2号店 ↑オフィシャルサイトに地図、住所を載せてもらえない。可哀想な子です。
ネット、情報誌ともにあまり紹介されていないので、穴場的存在。味は本店と変わらない!?
チェンピンは無いが、
本店には無い餃子、アットプラスラーメンがある。

照明、カラフルなシートの椅子、細かいタイル壁、流れる音楽等
ラーメン屋さんらしからぬ内装。

http://www.bakaumaramenhananoki.com/
http://www.h2.dion.ne.jp/~hananoki/plus.html

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