てきとうに。適当にちゃーしゅー丼

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ちゃーしゅー丼

Fri 30 , 23:25:52

2007/03

3/10　の夕食

半分余ったチャーシューは

濃くない秘伝のタレで

1週間　漬け込んでました。

チャーシュー丼にします。

漬け込んでいたタレを全部入れて
煮詰めます。

丼に盛り付けて、出来あがり。

ラーメン屋さんは
チャーシューの端っこ　使うんだろうな。

ばら巻きのチャーシュー丼は　いま一つかな？

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