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Mon 18 , 23:46:50
2008/02
金曜の夜は 遅くまでやっている。こちらにやってきました。
メニューの最初に載っているトンコツらーめん735円+半ライス105円 をオーダー
トンコツスープは油が浮かび、濃い目で臭みを抑えたタイプで美味しいです。
麺は中太縮れ麺、スープほどの特筆点はなくスープとの絡みももう一歩。
肩ロースチャーシュー、黄身がゼリー状の煮卵も共によい味でした。
極太のメンマが2本入っていましたが、こちらは塩辛すぎ。
豚骨スープとチャーシューが美味しいという印象。
テーブルには、トッピング用の紅トウガラシの壺ともう一つ壺(忘れた)がありました。
辛子高菜はなかったので、おとなしめのスープかけご飯を頂きました。
余談ですが、蹄鉄型のカウンターが気に入りました。
メニューの最初に載っているトンコツらーめん735円+半ライス105円 をオーダー
トンコツスープは油が浮かび、濃い目で臭みを抑えたタイプで美味しいです。
麺は中太縮れ麺、スープほどの特筆点はなくスープとの絡みももう一歩。
肩ロースチャーシュー、黄身がゼリー状の煮卵も共によい味でした。
極太のメンマが2本入っていましたが、こちらは塩辛すぎ。
豚骨スープとチャーシューが美味しいという印象。
テーブルには、トッピング用の紅トウガラシの壺ともう一つ壺(忘れた)がありました。
辛子高菜はなかったので、おとなしめのスープかけご飯を頂きました。
余談ですが、蹄鉄型のカウンターが気に入りました。
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