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Wed 20 , 01:21:07
2008/02
Amazon で買った パンスライサーを使う日がやってきました。

今日は、焼き色「淡」で焼いてみました。 
色が淡く耳が柔らかくなりました。 
IMG_9700s.JPG IMG_9701s.JPG IMG_9703s.JPG
さて、例のパンスライサーできります。
さすがに、数年前におまけでもらったものより、良く切れます。切り口が綺麗です。
下の方から切り始めるといいようです。
普通の包丁と比べると、劇的に違うでしょうね~。スライサーには満足しています。

味的には
標準の焼き色で パリパリ感のある耳の方が好みですね。

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