花の季 のタンメン ＠宇都宮

こちらのタンメンをお薦めされていたのを思い出しまして、
年末の「ゆば」購入のついでにやってきました。

のどかなところにあります

		娘：「スープが美味しい、また来たい」
	家族は、バカうまラーメン 800円 こちらは、おでんの玉子
たんめん（塩味）780円＋ 極上半熟味付玉子160円	飾り切りのニンジン フラミンゴ？	賢明な読者の方は このビジュアルで味がよみとれるかと

私が、今まで食べたタンメンの中で一番美味い！　
一般的なタンメンは野菜炒めを乗せただけのラーメンとの壁を感じることが多いのですが
こちらの「たんめん」はマイルドなスープと野菜炒めとの調和がとれていて、壁を感じさせないのです。平打ち麺を野菜と一緒に食すと、野菜の甘みとシャキとした食感、スープを持ち上げた柔らかい平打ち麺を楽しめるのです。
期待以上の一杯でした。もう、たんめんは　こちらのお店でしか頼まないかもしれません。

中華風おやきの チェンピン　１個：210円	裏	さつまいもプリン

チェンピン：数年前まで、美味しく頂いていたのですが　
　　　　　　　八角が効いていて、苦手。だって中国の味なんだもん。

花の季
http://www.bakaumaramenhananoki.com/


※　おまけ、帰りに鹿沼市にある　「たまのや」でゆばを買って帰りました。
たまのや
http://www.tamanoya.co.jp/index.shtml